Studijski institut za novinarstvo, kulturu i obrazovanje (SINKO) iz Virovitice i Zbor turističkih novinara Hrvatskog novinarskog društva jučer su u okviru projekta Fra Ma Fu festival u gostima, donijeli multimedijalno događanje na agroturističko gospodarstvo Višnjica koje se pobrinulo za organizaciju brojnih sadržaja koji su popratili središnji događaj festivala, izložbu fotografija imena „Ovce koje piju more“, novinara Stanka Ferića iz Šibenika.

Cjelodnevni program koji je pratilo oko 25 novinara pristiglih iz svih dijelova Hrvatske, započeo je žetvenim doručkom i pripremama za natjecanja u starim sportovima gdje su neumorni članovi Udruge sportske rekreacije „Sport za sve“ iz Sopja pod vodstvom Joze Šantaka, sve zainteresirane posjetitelje uz demonstraciju upoznavali sa starim sportovima tijekom cijeloga dana.

Uz stručno vodstvo Ivana Žade, producenta festivala, program otvorenja izložbe fotografija Stanka Ferića koja je bila postavljena u pastuharni započeo je nastupom KUD-a Podravac iz Sopja, a nastavljen predstavljanjem gostiju s Murtera. Tako su brojni posjetitelji mogli uživati u nastupima Mandolinskog orkestra Osnovne škole Murterski škoji pod vodstvom Ivana Korunića iklape Murter. Nazočne je posebno oduševila učenica Mihaela Šikić svojim recitalom koji je nagrađen na ovogodišnjem Lidranu, kao i mlade gimnastičarke s Murtera koje su svojim nastupom na neki način zatvorile ovo zanimljivo događanje budući da su sportske igre u starim sportovima odgođene zbog lošeg vremena.

Direktor Fra Ma Fu festivala Goran Gazdek, pozdravio je nazočne goste te ih ukratko upoznao s festivalom i njegovim značenjem, a zašto su baš Kornati tema, iz razloga što je upravo Virovitičanin Franjo Martin Fuis čije ime nosi festival, začetnik turističke reportaže, a jedna od njegovih prvih reportaža koje je napisao bila je o Kornatima. Gazdek je tom prigodom najavio kako će upravo tu reportažu predstaviti javno na Fra Ma Fu festivalu 2020. godine.

Autor izložbe „Ovce koje piju more“ Stanko Ferić predstavio je svoj rad i pojasnio izložbu gdje je naglasio kako mu je ta priča o ovcama koje piju more zapravo otkrila Kornate, a predstavljajući ih naglasio je kako su na Kornatima, ono što se najmanje spominje, o čemu se najmanje govori, a ono što je najvažnije, ljudi – Kornatari, predivni, ponosni, plemeniti ljudi koji su ustvari stvorili ovakve Kornate kakve mi danas poznajemo. Nakon što je nazočnima približio Kornate pozvao ih je da pogledaju izložbu fotografija kroz jednu drugačiju prizmu, jedno novo viđenje cijele priče.

Kako je ova novinarska priča o Kornatima bila dobra prigoda da se u jedinstvenom ambijentu tipične slavonske pustare koja je pretvorena u prvorazrednu destinaciju kontinentalnog turizma spoji plavo i zeleno, odnosno  Općina Murter, Grad Slatina i Općina Sopje, s nekoliko riječi u ime domaćina obratio se načelnik Općine Sopje Berislav Androš koji je tom prigodom govorio o prirodnim ljepotama koje pruža općina Sopje te kulturnim tradicionalnim narodnim običajima i gastronomskoj ponudi putem udruga i OPG-ova.
Zahvalio se što se po treći puta dio Fra Ma Fu festivala odvija na području općine Sopje odnosno u Višnjici, ugostiteljsko-turističkom objektu koji je pobrao brojne nagrade na državnoj razini. Spomenuo je i sopjansko tradicionalno jelo bošpor koje Općina planira zaštiti kao jedan gastronomski temelj za, ne samo područje Sopja već i cijele Virovitičko-podravske županije.
Dolazak brojnih novinara izuzetna je prilika da se poveća turistički potencijal i doprinese realizaciji brojnih projekata koje smo osmislili kako bi poboljšali ponudu ovog područja, zaključio je Andraš.

Gradonačelnik Grada Slatine Denis Ostrošić zahvalio se Fra Ma Fu festivalu što je spojio Slatinu i Murter.
– Načelniku Turčinovu i meni ideja se jako svidjela, te smo se prvo susreli na Murteru i uz sport, pronašli u još puno dodirnih točaka koje pokušavamo pojačati evo i ovim susretom u Slatini, odnosno Višnjici.
Odlučili smo se pobratimiti tako da ćemo ovo prijateljstvo zvanično zaključiti početkom rujna povodom Dana grada Slatine, i u listopadu povodom Dana općine Murter.
Danas smo potvrdili da doista sljubljujemo zelenu i plavu Hrvatsku razmjenom ideja, kulturnih, folklornih i gastronomskih sadržaja kada autohtona jela ovoga kraja sljubljujemo s jelima s Murtera. Do sada stečenu suradnju ćemo razvijati i nadam se otvoriti dobar put jedni drugima uz već spomenutu kulturnu, sportsku i gastro ponudu i kroz suradnju OPG-a, malog poduzetništva, obrtništva…, – zaključio je gradonačelnik Ostrošić.

Načelnik Općine Murter Toni Turčinov također je pozdravio prijateljstvo između Grada Slatine i Općine Murter.
– Spoj zelenog i plavog svima je u interesu, s jedne strane Slavonija kao obilje OPG-ova i dobrih proizvoda, s druge strane Dalmacija jako dobro tržište pogotovo ljeti, a ono što zapravo želimo napraviti je omogućiti našim ljudima koji su vrijedni i imaju vrhunske proizvode, u što smo se uvjerili i brojnim degustacijama tijekom obilaska Slatine, a i ponudom na Višnjici, da plasiraju svoje proizvode i usluge, jer ono što mi odlično radimo je gastronomija, a za dobru gastronomiju trebaju nam vrhunski proizvodi, – istaknuo je načelnik Turčinov.

Sljubljivanje zelene i plave Hrvatske pozdravili su i svi posjetitelji ovog događanja posebno nakon što su kušali autohtono murtersko jelo, gulaš od kornatske janjetine koji je pripremio Bruno Mudronja vrhunski kuhar restorana Fabro s otoka Murtera, te sopjanski crveni i bijeli Bošpor uz domaće kobasice koji su pripremale tri generacije obitelji Šantak, pobjednici posljednje sopjanske Bošporijade i svjetski prvaci u pripremanju ovog regionalnog gastronomskog specijaliteta, a u ponudi su bile i domaće poderane gaće.

Pustara Višnjica pokazala se kao izuzetan domaćin što je pohvalila i Lidija Komes ambasadorica Republike Hrvatske u Bruxellesu za EDEN – Europske destinacije izvrsnosti:
– Iskrene čestitke ovom prelijepom prostoru i gospođi Kseniji Plantak i svim njezinim suradnicima budući da je Pustara Višnjica 2011. godine nakon što je pobijedila na nivou Hrvatske i postala nacionalni pobjednik u europskom, ekološkom turizmu dobila potvrdu i u Bruxellesu, te je potpisana tzv. Bruxelleska povelja za održivi zeleni turizam gdje je Višnjica uvrštena na turističku kartu cijele Europe kao preporučena destinacija.

Uz pustaru Višnjica sponzori su ovom događanju bili Obrt Sandrini kolači čija se vlasnica, slatinska „kraljica kolača“, odnosno sve češće i „hrvatska kraljica kolača“ Sandra Jadek pobrinula za nevjerojatno slasne kolačiće koji su mahom odnosili prva mjesta na brojnim natjecanjima, a nakon otvorenja izložbe planuli u trenu uz izvrsne komentare posjetitelja koji su ih kušali.
Isti pohvalni komentari bili su i za praline „Frajla Antoš“ vrhunski proizvod  Školske zadruge SŠ Marka Marulića Slatina, kao i za kuhane sireve lokalne sirane Benkom, vlasnice Silvane Šimunović.
Okus ovim slasnim zalogajima pojačao je intenzivan miris i okus nadaleko poznatog pjenušca Slatinski biser vinarije Stari podrum vlasnika Ivana Halasa.

Uz sve ovo, slastice i autohtoni proizvodi s Murtera također su bili neizostavni dio cjelokupne priče koje su prezentirale gošće, hostese u murterskim narodnim nošnjama,  pa su između ostaloga posjetitelji mogli kušati hroštule, suhe smokve, ušećerene naranče i aperitive od kadulje, višnje, badema i rogača, tipične za njihov kraj.
(www.radioslatina.hr)